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Production Manager

Higher Taste is a local, family-owned food manufacturer specializing in Vegan and Vegetarian foods. We’re seeking a dedicated individual to join our team as a Production Manager! Opportunity for advancement, pay increases and bonuses. Join us as we fulfill our mission of bringing delicious food to the PNW and beyond!

 

The Production Manager is responsible for overseeing the daily and weekly food production by providing direction and management to the production team. The ideal candidate will have a strong background in staff supervision and food production. Be creative in meeting production goals with the ability to multitask and delegate efficiently in both English and Spanish. A “go-getter” who enjoys working hard and has the skills to think critically about the whole scope of the production process while ensuring compliance with company policies and procedures.

 

Schedule: 

Shift is Monday through Thursday with alternating Friday, 5:00 am - 3:00 pm or until daily production is complete.

 

Job Responsibilities included, but not limited to:

  • Responsible for making daily production decisions and managing production schedule

  • Streamline processes to improve operations and efficiencies

  • Increase profitability and lower expenses

  • Schedule staff based on production needs

  • Supervise daily tasks of production staff, including training and giving feedback

  • Conduct disciplinary action as needed

  • Ensure that all equipment is safe for operation

  • Maintain open communication with Operations Manager and production staff throughout the day

  • Knowledge of food safety and quality control processes; assist PCQI and Operations Manager with food safety audit compliance

  • Ability to step into production roles when needed - willing to learn and execute all roles of production

  • Understand and implement all aspects of production, from cooking to final packaging and preparation for delivery

  • Tracking production logs (temperature, handwashing, sanitizing, cleaning, etc)

 

Basic Qualifications:

  • High school or equivalent (Preferred)

  • 2+ years in food production or food service

  • 2+ years in management

  • Experience cooking large batch recipes with knowledge of machine equipment used

  • Ability to perform basic math functions including addition, subtraction, multiplication & division

  • Ability to be flexible in tasks, learn quickly and apply knowledge in a fast-paced environment

  • Experience overseeing Food Safety/HACCP Plans

  • Knowledge of OSHA Safety policies

  • Knowledge of Microsoft programs (Word, Excel, Outlook, etc)

  • Ability to communicate in English and Spanish (Bilingual Required)

 

Physical Requirements:

  • Regularly required to talk and hear

  • Frequently required to stand and to reach with hands and arms

  • Ability to lift up to 55 lbs

  • Ability to spend workday standing, bending, & walking

  • Must wear personal protective equipment (hairnet, smock, non-slip water resistant footwear and gloves)

  • Work in cold working environment

 

Pay and Benefits:

  • Pay range is $25-30 per hour, DOE. Overtime pays time and a half

  • After a 90-day period of employment we offer Paid Time Off

  • After a 90-day period of employment we offer a stipend for health care benefits

  • After a year of employment, we offer Paid Vacation

  • After a year of employment, we offer an employer-matched retirement savings account

 

**We run background checks on candidates after a conditional job offer has been made.**

**Our facility is located in Cornelius, OR**

 

We are an Equal Opportunity Employer.

Must Be Authorized To Work in the United States.

 

To apply send your resume to highertastehr@gmail.com with Production Manager in the subject line.

Qualified applicants will be invited for an interview.

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Higher Taste es una empresa familiar especializada en la manufactura de comida vegana y vegetariana. ¡Estamos buscando un individuo dedicado para unirse a  nuestro equipo como Gerente de Producción! Oportunidades de avance de posición, bonos y aumentos salariales. ¡Únete con nuestro equipo mientras llenamos nuestra misión de traer comida deliciosa a todo el Noroeste Pacifico (PNW) y más allá!
El Gerente de Producción es responsable de supervisar la producción diaria y semanal por medio de proveer dirección y gerencia al equipo de producción. El candidato ideal tendrá un fondo fuerte en supervisión de empleados y producción de alimentos. Ser creativo con llenar las metas de producción con habilidad de realizar multitareas y delegar efectivamente . Alguien con ambición que le gusta trabajar duro y tiene la habilidad de pensar críticamente sobre todo alcanze de proceso de producción mientras asegura complianza con políticas y procedimientos de la empresa.
 

Responsabilidades del trabajo incluyen, pero no son limitados a:
 

  • Responsable de tomar todas las decisiones de producción diariamente, dirigir el equipo de producción y administrar el cronograma de producción.

  • Racionalizar procesos para mejorar operaciones y la eficiencia. 

  • Aumentar de rentabilidad y reducir los gastos

  • Programar empleados basado en la necesidad de produccion.

  • Supervisar tareas de producción diarias, incluyendo entrenamiento y comunicar comentarios
    Conducir acción disciplinaria como sea requerido    .

  • Asegurar que todo equipaje es seguro para la operación

  • Mantener comunicación abierta con Gerente de Operaciones y empleados de producción durante todo el día.

  • Entendimiento de seguridad de alimentos y procesos de control de calidad; asistir PCQI y Gerente de Operaciones con audito de complianza en seguridad de alimentos.

  • Habilidad de llenar roles de producción quando requerido - dispuesto a aprender y llevar a cabo  todos roles de producción

  • Entender e implementar todos aspectos de producción, desde cocinar hasta el empaque y preparación para la entrega.

  • eguimiento de registros de producción.

 

Cualidades Requeridas:

  • 1+ años en producción de alimentos o servicio de alimentos

  • 1+ años en la gestión

  • Experiencia en cocinar recetas grandes

  • Habilidad de realizar funciones de matemáticas básicas incluyendo suma, resta, multiplicación y división

  • Habilidad de ser flexible en las tareas, aprender rápidamente y aplicar los conocimientos en un entorno acelerado

  • Habilidad de levantar 50 libras

  • Habilidad de trabajar parado/a, agachado/a y caminar durante el turno completo

  • Habilidad de comunicarse en Inglés

  • Conocimiento de programas de Microsoft (Word, Excel, Outlook etc)

 

Calificaciones Básicas:

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  • Escuela Secundaria o equivalente (Preferido)

  • 1+ años en producción de alimento o servicio alimentario

  • 1+ años en gerencia

  • Experiencia cocinando cantidades grandes de alimento a receta con conocimiento de maquinaria usada

  • Habilidad de realizar operaciones de matemáticas básicas incluyendo adición, restar, multiplicación, Y división

  • Habilidad de ser flexible en tareas, aprende rápido y aplique entendimiento en entorno de ritmo rápido

  • Experiência en supervisar Seguridad de Alimentos/Planes de HACCP

  • Entendimiento de Políticas de Seguridad OSHA.

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Requisitos Fisicos:

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  • Requerido hablar y escuchar frecuentemente

  • Requerido estar de pie y alcanzar con hombros frecuentemente

  • Habilidad de levantar hasta 55 libras

  • Habilidad de pasar el dia de pie, agacharse, y caminando

  • Requerido usar equipo protector personal (PPE) (redecilla de cabello, bata, zapatos antideslizante resistentes a agua y guantes

  • Trabajar en un ambiente frío

 

Pago y beneficios:

 

  • El rango de pago es $25-$30 por hora, DOE. Tiempo suplementario se paga a tiempo y medio

  • Después de un periodo de 90 días se ofrece tiempo de licencia con sueldo

  • Despues de un periodo de 90 dias ofrecemos estipendio para beneficios de salud

  • Después de un año de empleo ofrecemos vacaciones pagadas

  • Después de un al ofrecemos una cuenta de ahorros para jubilación empleadores coincidentes

 


**Realizamos comprobaciones de antecedentes de los candidatos después de que se haya hecho una oferta de trabajo condicional.**


**Nuestro edificio está localizado en Cornelius, OR**


Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades (Equal Opportunity Employer)
La autorización de trabajo en Los Estados Unidos es obligatoria.

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Para aplicar, mande su resumen a highertastehr@gmail.com con "Gerente de Producción" en la línea de asunto. Candidatos calificados serán invitados a una entrevista. 

Gerente de Producción

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